بهترین روش یادگیری زبان فرانسه در منزل
بهترین روش یادگیری زبان فرانسه در منزل
بهترین روش یادگیری زبان فرانسه در منزل
بهترین روش یادگیری زبان فرانسه، روش یادگیری در منزل است. مزیت این روش سادگی و جذابیت یادگیری در محیطی است که شما در آن احساس راحتی میکنید. شما میتوانید روی صندلی راحتی خود بنشینید و با سرعت دلخواه خودتان زبان فرانسه را یاد بگیرید.
یکی دیگر از مزیتهای این روش، شخصی بودن شیوههای یادگیری و انعطاف بالای برنامهی آموزشی است. شما میتوانید با توجه به علایق، تواناییها و نقاط ضعف و قوت خود برنامه و مواد آموزشی خود را انتخاب کنید. در این روش شما نه نیازی به کلاس یا معلم خصوصی دارید و نه نیاز دارید که از خانه خارج شوید.
قبل از اینکه به توضیح شیوههای یادگیری فرانسه در منزل بپردازیم، به این سوال جواب میدهیم که چرا این روش بهترین روش برای یادگیری زبان فرانسه است.
مراحل یادگیری زبان فرانسه در منزل
نکات و توضیحات مربوط به هر مرحله به شما کمک میکنند به بهترین نحو روند یادگیری خود را برنامهریزی کنید و در کوتاهترین مدت شاهد پیشرفت چشمگیری باشید.
بهترین روش یادگیری زبان فرانسه در منزل
یک برنامهی روزانهی یادگیری زبان تهیه کنید
این نکته بسیار بدیهی به نظر میرسد چون میدانیم که مطالعهی منظم و طبق برنامه باعث موفقیت در یادگیری میشود.
مساله این است که در تهیهی برنامهی روزانهی یادگیری زبان فرانسه در منزل، مواردی متعددی خارج از تصور شما حائز اهمیت هستند که باید به آنها توجه کنید. بحث تنها بر سر انتخاب زمانی برای مطالعه نیست، گرچه این مورد اهمیت زیادی دارد که در ادامه به آن میبردازیم.
اولین گام این است که فضایی از خانه را به یادگیری زبان اختصاص دهید. ممکن است پشت میز تحریر تمرکز بیشتری داشته باشید، ممکن است کنار یک پنجره با نور طبیعی یا در اتاق پذیرایی احساس راحتی کنید. از این حیث، بهترین شیوهی یادگیری در منزل برای هر شخص متفاوت خواهد بود.
مهمترین نکته در انتخاب فضای مناسب برای یادگیری زبان در منزل این است که مکانی را انتخاب کنید به بتوانید در آن تمرکز داشته باشید. پس فاصلهی خود را از تلویزیون یا فضاهای پر سر و صدا حفظ کنید.
نکتهی دیگر حفظ استمرار و تداوم در برنامهی یادگیری است. پس لازم به است به صورت واقعبینانه تعداد ساعاتی را که میتوانید روزانه به یادگیری زبان فرانسه اختصاص دهید تعیین کنید.
با توجه به برنامه و مشغولیتهای خود تعداد ساعاتی را که میتوانید در طول روز صرف یادگیری کنید مشخص کنید تا بعداً عقب ماندن از برنامه باعث دلسردیتان نشود.
در مرحلهی بعد باید ساعات مشخصی از روز را که میتوانید با تمرکز به مطالعهی دروس خود بپردازید تعیین کنید. تعیین ساعات مطالعه به راندمان یادگیری شما در ساعات مختلف شبانهروز بستگی دارد. اما باید تلاش کنید این زمانها را تغییر ندهید تا نظم یادگیری شما به هم نخورد.
به یاد داشته باشید که یادگیری زبان فرانسه در خانه قرار نیست بیش از اندازه راحت باشد. پس واقعبین باشید و ساعاتی را که در آن مشغول استراحت یا تفریح و چک کردن گوشی خود هستید برای یادگیری انتخاب نکنید. همچنین ساعات خستگی پس از کار برای یادگیری مناسب نیستند.
بهترین روش یادگیری زبان فرانسه در منزل
سخن نهایی در مورد بهترین روش یادگیری زبان فرانسه در منزل
یادگیری زبان جدید، یعنی قدم گذاشتن به یک دنیای کاملا ناآشنا و عجیبوغریب، اما این نباید شما را بترساند! هر کاری، راهی دارد. تسلط بر یک زبان جدید، آنقدرها هم سخت نیست. اگر روش درستی در پیش بگیرید، میتوانید هر زبانی را به بهترین نحو ممکن یاد بگیرید. یکی از زبانهای شیرین و پُرکاربردی که بسیاری از مردم بهعنوان زبان دوم انتخاب میکنند، زبان فرانسوی است. ما در وبسایت پروان اکادمی رویکردی جدید را برای یادگیری زبان فرانسه در خانه ارائه میدهیم. اگر مصمم هستید که زبان فرانسوی را یاد بگیرید، با مشاوران ما در تماس باشید و پکیج های پروان اکادمی را تهیه نمایید تا تأثیر فوقالعادهی آنها را روی نحوهی صحبت کردنتان ببینید.
روغن حیوانی محلی چیست؟
روغن حیوانی محلی برای قرن ها به عنوان نوعی کره شفاف استفاده می شده است. بنابراین، این یکی از مواد اصلی در غذاهای هندی است. علاوه بر این، می توانید کره روغنی را در غذاهای جنوب شرقی آسیا و مدیترانه پیدا کنید.
روغن زرد گاوی منبع سالمی از چربی های اشباع شده است که می تواند بسیاری از ویتامین ها، مواد معدنی و مواد مغذی را به بدن برساند.
سنتی هند و در غذاهای هندی، آسیای جنوب شرقی و خاورمیانه، فواید سلامتی روغن کرمانشاهی، طعم معطر و طعم کمی آجیلی آن، این ماده را به یک ماده مورد علاقه طرفداران در بسیاری از خانواده ها در سراسر جهان تبدیل کرده است.
اول از همه، بیایید یک سوالی را که احتمالاً همه در حال حاضر به آن فکر میکنند، روشن کنیم… در دنیا روغن حیوانی چیست؟ استیسی استفنسون، متخصص تغذیه میگوید: روغن کرمانشاهی، مانند کره، از شیر کامل گاو تهیه میشود، اما مواد جامد شیر حذف میشوند، بنابراین در اصل روغن کره است.
نوعی کره شفاف شده، روغن گاوی محلی با جوشاندن کره تا زمانی که دمای آن به حدود 485 درجه فارنهایت برسد، به دست میآید. در این دما، مواد جامد شیر و آب از هم جدا میشوند و مایعی به رنگ روشن به نام روغن گاوی محلی را پشت سر میگذارند.
این بیشتر در غذاهای جنوب آسیا یافت می شود، اما اخیراً راه خود را به رژیم غذایی افراد سالم در همه جا باز کرده است. و با داشتن بسیاری از فواید سلامتی و قدرت های شفابخش مرتبط است. بنابراین اگر شبیه کره باشد، طعمی شبیه کره داشته باشد و بویی شبیه کره داشته باشد، آیا واقعا می تواند سالم باشد؟ به پیمایش ادامه دهید تا تمام فواید روغن کرمانشاهی را دریابید!
از لحاظ تاریخی از آن در آیین های شفابخش آیورودا و مراسم مذهبی استفاده می شده است. تاریخچه "اکسیر خدایان" به 4000 سال قبل باز می گردد. حداقل به دلیل ذخیره سازی آسان آن، روغن گاوی محلی در این مدت محبوبیت خود را از دست نداده است.
از آنجایی که روغن روغنی یک کره فوق شفاف است، خالص و 100 درصد چربی است. از این رو، روغن روغنی خالص است که نه تنها فاقد لاکتوز، بلکه پروتئین شیر نیز می باشد.
جنی چمپیون، متخصص تغذیه، میگوید: «خواص آنتیاکسیدانی و ضدالتهابی» روغن کرمانشاهی به روان کردن بافتهای همبند کمک میکند، که دامنه انعطافپذیری شما را افزایش میدهد و روغن کرمانشاهی را به جایگزین عالی کره برای علاقهمندان به یوگا در همه جا تبدیل میکند.
کسانی که عدم تحمل لاکتوز دارند، ممکن است خوشحال شوید! استفنسون میگوید: «اگر بهدرستی تهیه شده باشد، روغن زرد گاوی نباید حاوی لاکتوز باشد. "اگر نسبت به محصولات لبنی حساسیت ندارید، ممکن است بتوانید روغن زرد گاوی را تحمل کنید زیرا قندها (به ویژه لاکتوز) و پروتئین ها (به ویژه کازئین) دو عنصر لبنیات هستند که اکثر مردم به آن واکنش نشان می دهند و روغن زرد گاوی باید بدون چربی باشد. " مواد جامد شیر در محصولات لبنی محل یافتن پروتئین و قند هستند. در مجموع روغن حیوانی عوامل حساسیت زا و عوارض واکنش زای جسمی را ندارد.
تهیه روغن زرد گاوی در خانه نسبتاً ساده است. «میتوانید روغن را بخرید یا خودتان آن را با گرم کردن آرام کره در قابلمهای روی اجاق گاز درست کنید، تا زمانی که آب تبخیر شود و مواد جامد بالا بروند. آنها را از بین ببرید و کره شفاف به دست آورید. استفنسون میگوید: به آرامی به حرارت دادن ادامه دهید تا طلایی شود و روغن آن به دست آید.
کره شفاف مملو از ویتامین های محلول در چربی سالم مانند A، D، E و K است. این ویتامین ها مسئول تقویت استخوان ها و سلامت بینایی و همچنین تقویت سیستم ایمنی شما هستند. استفنسون میگوید: «ویتامینهای محلول در چربی به بهترین وجه با چربی جذب میشوند، بنابراین روغن زرد گاوی بستهبندی خوبی برای این ویتامینهای مهم است. روغن حیوانی اصل همچنین غنی از اسیدهای چرب با زنجیره متوسط ??است که مانند کربوهیدرات ها مستقیماً از طریق کبد جذب می شود و به عنوان انرژی سوزانده می شود (که چیز خوبی است).
روغن حیوانی اصل سرشار از اسید بوتیریک، یک اسید چرب با زنجیره کوتاه است. باکتری های روده الیاف را به اسید بوتیریک تبدیل می کنند و سپس از آنها برای تامین انرژی و حمایت از دیواره روده استفاده می کنند. با مصرف کره شفاف شده، در نتیجه به سلامت دستگاه گوارش کمک می کنید.
«از آنجایی که روغن گاوی محلی حاوی مواد جامد شیر نیست، برای پختن روی حرارت بالا بهتر از کره است. استفنسون میگوید: اگر میخواهید با چربی بپزید، روغن زرد گاوی میتواند انتخاب خوبی باشد، زیرا طعم کرهای را بدون خطر سوختن مواد جامد شیر یا اکسید شدن سریع مانند برخی روغنهای دیگر اضافه میکند.
کره شفاف، به ویژه زمانی که از گاوهایی که با علف تغذیه میشوند مشتق شده باشد، حاوی اسید لینولنیک کونژوگه اسید چرب (CLA) است که میتواند به کاهش وزن کمک کند. استفنسون خاطرنشان می کند، دیگرانی که در رژیم غذایی پرچرب و کم کربوهیدرات خوب عمل می کنند، ممکن است متوجه شوند که روغن زرد گاوی می تواند به کاهش وزن کمک کند. هنگام جایگزینی کره به جای روغن گاوی محلی، مصرف آن در حد اعتدال نیز مهم است. گرچه جایگزین بسیار سالم تری برای کره معمولی است، اما روغن حیوانی همچنان چرب است.
Champion میگوید: علاوه بر تمام آن ویتامینهای فوقالعاده، [گیاه] منبع آنتیاکسیدان و چربی است که به حفظ درخشندگی پوست کمک میکند. چربیهای سالم به رطوبت پوست کمک میکنند، و حتی میتوان برای نتایج فوریتر، روغن را به صورت موضعی در مناطق مشکلدار خاصی استفاده کرد.
چمپیون می گوید: «با آن بپزید، به جای کره به دستور العمل ها اضافه کنید، از آن به عنوان اسپری استفاده کنید». استفنسون میافزاید: «من از منظر «درمان» طرفدار روغن زرد گاوی هستم و به عنوان جایگزینی برای کره در دستور العملها وقتی گزینه مناسب دیگری وجود ندارد، زیرا طعم کرهای بدون لاکتوز و کازئین دارد.
روغن حیوانی محلی یک معجزه در زندگی همه می تواند باشد. زیرا روغن های شیمیایی نباتی و جامد دشمن جسم و جان بشر هستند. هر زمان که به فکر تهیه روغن زرد گاوی بیفتید که اتفاقا طعم آن بسیار ملایم و عطرش نیز همه پسند است، اولین سوال قیمت روغن گاوی است که در ذهنتان نقش می بندد. بنابراین برای تهیه روغن حیوانی گاوی اصل روی همین لینکی که برایتان قرار داده ایم کلیک کنید تا به با کیفیت ترین روغن حیوانی در ایران دست پیدا کنید.
شیره انگور اصل سرشار از خواصی است که در فصل پاییز نباید از آن غافل شد. شیره انگور خانگی سرشار از قند، بسیار مقوی و مغذی است.در منابع طب سنتی ایران به شیره انگور دبس یا دوشاب می گویند. طبیعت این غذا گرم و تر است و افراد زیادی می توانند از آن استفاده کنند. همچنین برخی با شیره نوشیدنی درست می کنند که روش بسیار خوبی است و نوشیدنی نیز گرم است.شیره انگور اصل همچنین حاوی ویتامین های A، B و C است و مصرف آن نیاز بدن به این ویتامین ها را برطرف می کند.
بهترین شیره انگور ملایر را با کلیک بر روی همین لینک به راحتی تهیه کنید. این همان شیره انگور عسلی ملایر است.
بهترین زمان استفاده از شیره انگور فصل سرد سال است و از آنجایی که این ماده غذایی دارای خواص مفیدی در درمان و تسکین بیماری های هوای سرد است، بهتر است در برنامه غذایی خود جای آن را باز کنید.
یکی دیگر از مزایای هلندیز این است که شیر مادر را غلیظ می کند، بنابراین اگر شیر مادرتان رقیق است، می توان از شیره انگور خانگی به همراه سایر درمان ها استفاده کرد.
همانطور که می دانید چربی صورت نقش بسیار مهمی در زیبایی و استایل صورت شما دارد. اکثر افراد قرص های مختلف کرم صورت را امتحان می کنند و نتیجه خاصی نمی گیرند. اما بهترین راه برای پرکردن صورت استفاده از شیره انگور خانگی است. شیره انگور خانگی می تواند به راحتی صورت شما را صاف کند، زیبایی و جذابیت را به چهره شما بازگرداند.
همانطور که گفتیم، شیره انگور خانگی به راحتی می تواند لک ها و جوش های صورت را از بین ببرد. شیره انگور خانگی قدرت ضدعفونی کنندگی دارد و به راحتی می تواند تمام عفونت های پوستی را پاک کند.
شیره انگور اصل همچنین به آرامش اعصاب کمک می کند. اعصاب فرد زمانی که انرژی کافی در بدن وجود ندارد. او عصبانی است. شیره انگور خانگی با تامین انرژی مورد نیاز بدن از بروز این اختلال جلوگیری می کند.
همانطور که می دانید شیره انگور یک فرآورده غذایی مقوی و مقوی، بسیار خونساز بوده و از کم خونی در بدن انسان جلوگیری می کند. همچنین پزشکان به افرادی که از کم خونی رنج می برند توصیه می کنند شیره انگور خانگی مصرف کنند.
شیره انگور اصل می تواند سیستم ایمنی بدن را تقویت کرده و از بیماری هایی مانند سرماخوردگی جلوگیری کند. همچنین اگر علائم سرماخوردگی را در بدن خود احساس کردید، به راحتی می توانید این بیماری را با شیره انگور خانگی درمان کنید.
شیره انگور خانگی در دوران بارداری فواید زیادی برای زنان باردار دارد. همانطور که می دانید بارداری انرژی زیادی از خانم ها می گیرد و در برخی موارد خانم ها دچار پوکی استخوان می شوند. شیره انگور خانگی می تواند این شکایات را در بدن زن باردار به میزان قابل توجهی کاهش دهد.
فشار خون بالا یک بیماری مزمن و خطرناک است که گاهی منجر به ایست قلبی ناگهانی می شود. شیره انگور اصل می تواند فشار خون شما را تا حد زیادی کنترل کند. شیره انگور اصل حاوی پتاسیم است، بنابراین به کاهش فشار خون کمک می کند.
شیره انگور اصل با لیمو می تواند خواص دارویی زیادی برای سلامت بدن شما داشته باشد. به عنوان مثال، شیره انگور اصل با لیمو سرماخوردگی را در بدن شما درمان می کند و سیستم ایمنی بدن شما را تقویت می کند.
شیره انگور اصل و شیر دارای خواص فراوانی هستند و هر دو حاوی مقدار زیادی آهن و کلسیم هستند که از پوکی استخوان، بیماری شایع میانسالان و جوانان، پیشگیری می کند. شیره انگور خانگی و شیر حاوی بیشترین ویتامین هستند. و پروتئین های ضروری بدن را تامین کند.
شیره انگور خانگی خاصیت بسیار گرمی دارد. شیره انگور خانگی فواید زیادی برای افرادی دارد که در فصل سرما از سرمای شدید رنج می برند، همه اینها به دلیل طبیعت گرمایی آن است. شیره انگور خانگی نیز سرشار از انرژی است و می تواند انرژی مورد نیاز بدن را تامین کند.
بدون شک همه ما می دانیم که شیره انگور مرغوب همان شیره انگور خانگی است. برای خرید شیره انگور ملایر بهترین فروشگاه ایران را در این بخش برایتان قرار دادیم تا بدون دغدغه آن را تهیه کنید.
قبل از انجام هر نوع عملی شما باید آگاهی مناسبی به فرآیند پزشکی مد نظر داشته باشید. استفاده از دستگاه لیزر دایود برای رفع موهای زائد نیز از این قاعده مستثنی نیست. شاید شما انتظار داشته باشید که با استفاده از دستگاه لیزر همه موهای بدن خود را رفع کنید اما در واقع این فرآیند به همین سادگی نخواهد بود. پیشنهاد میکنیم که در ابتدا به کلینیک معتبر مراجعه کنید که معتبر و شناخته شده هستند. در ادامه با نکاتی اشاره میکنیم که قبل از استفاده از دستگاه لیزر برای رفع موهای زائد باید به آن توجه داشته باشید.
برخی ویتامینها را مصرف نکنید
پیشنهاد میشود که قبل از انجام عمل لیزر از داروهای رقیق کننده خون استفاده نکنید. همچنین پیشنهاد میشود که در حالت کلی از ویتامین E قبل از درمان به صورت گسترده خودداری کنید. استفاده از این ویتامین میتواند روی فرآیند درمان تاثیر منفی بگذارد.
دوری از مواد آرایشی
پزشکها پیشنهاد میکنند که قبل از درمان با استفاده از دستگاه لیزر به هیچ عنوان از لوازم آرایشی استفاده نکنید. وجود لوازم آرایشی میتواند روی جذب نور و انرژی لیزر تاثیرگذار باشد. وجود لوازم آرایشی همچنین میتواند روی فرآیند درمانی تاثیرگذار بوده و باعث به وجود آمدن عوارض جانبی ناخوشایند شود.
از عطر یا ادکلن دوری کنید
قبل از جلسه درمانی نباید از عطر یا ادکلن استفاده کنید. اگر اینکار را انجام دادید، حتما با دقت زیاد آنها را از روی پوست پاسازی کنید. عطر به خاطر ساختار خاص خود باعث میشود که نور لیزر به خوبی وارد سطح پوست نشود. بدین ترتیب شاهد نتیجه مناسبی بعد از عمل نخواهید بود. پیشنهاد میشود که یک روز قبل از درمان به هیچ عنوان از عطر یا ادلکن استفاده نکنید.
عادت ماهیانه و استفاده از دستگاه لیزر
به خاطر افزایش حساسیت در مقابل درد در این دوره، استفاده از لیزر به هیچ وجه پیشنهاد نمیشود. پزشکان پیشنهاد میکنند که درمان لیزر بعد از اتمام دوران عادت ماهیانه انجام شود. البته این مورد پیشنهادی برای کاهش حس درد است و شما میتوانید از لیزر در دوران عادت ماهیانه استفاده کنید اما باید درد بسیار زیادی را تحمل کنید.
مصرف آنتی بیوتیک و استفاده از دستگاه لیزر
آنتی بیوتیکها به صورت کلی باعث میشوند که حساسیت به نور بیش از پیش افزایش پیدا کند. افزایش حساسیت در حین عمل لیزر باعث میشود که شاهد عواض جانبی بیشتری باشید. همچنین ممکن است عوارض جانبی بسیار نادری بعد از درمان در پوست شما ظهور کند. از این عوارض میتوان به اسکار، تاول، سوختگی و حتی تب اشاره کرد. اگر از آنتی بیوتیک استفاده میکنید قبل از درمان آن را با پزشک مطرح کنید. اگر در میان جلسات درمانی مجبور به استفاده از آنتی بیوتیک شدید، باید جلسات درمانی دوباره زمان بندی شوند یا شما مصرف آنتی بیوتیک را قطع کنید.
انگور از محبوبترین میوهها محسوب میشود. دلیل این اهمیت میتوان به طعم و مزه، تنوع و خواص فوقالعادهاش اشاره کرد. از این میوه خوشمزه میتوان بهصورت تازه و یا خشک استفاده کرد. از عصارهی آن میتوان در تهیهی انواع نوشیدنیها، سرکه انگور، شیره انگور و ترشی انگور استفاده کرد. علاوه بر کاربردها، خواص درمانی بسیار آن به اهمیت استفاده از این میوه میافزاید؛ بنابراین پرورش درخت انگور میتواند پرسود باشد. در این مقاله در مورد بهترین زمان کاشت نهال انگور آشنا خواهید شد. پس چنانچه به فکر کاشت درخت انگور هستید. تا پایان این مقاله با آلفا نهال همراه باشید.
باید توجه داشته باشید که درخت انگور در واقع گیاهی قدیمی است که مردم کشور مصر در حدود 5 هزار سال پیش با آن آشنا شدند. این میوه بومی آسیای صغیر و ایران است و امروزه هم به صورت وحشی و نیمه وحشی در این مناطق مشاهده می شود. انگور در واقع یک درختچه بالا رونده است که با پیچک های خود خیلی راحت از درختان بالا می رود و جالب است بدانید که درازای این درخت به 15 متر هم می رسد. به طور کلی می توان گفت که یکی از عوامل مهم در پرورش و کاشت درخت انگور فضای کافی برای رشدن این درخت می باشد و در هر مکانی که درخت انگور را بکارید باید فضای قابل استفاده زیادی داشته باشید.
https://alphanahal.ir/خرید-نهال/
نهال انگور به سرمای شدید حساس است. از کاشت نهال انگور در سرمای شدید و دمای زیر ? درجه اجتناب کنید. ازاینرو بهترین زمان کاشت نهال انگور اوایل بهار قبل از باز شدن جوانههاست. پس از کاشت نهال انگور روی آن سرپوش قرار دهید. تا از بروز سرمای احتمالی مصون باشد. درصورتیکه بخواهید درخت انگور را قلمه بزنید برای جدا کردن قلمهها فصل پاییز و در زمان خواب گیاه اقدام کنید؛ و در اوایل بهار آنها را بکارید.
زمان کاشت نهال انگور در ایران معمولا در اواخر زمستان تا اوایل بهار انجام میشود. توجه کنید که نهال شما باید قبل از پایان زمستان به ارتفاع ?? سانتیمتری رسیده و حداقل ? برگ داشتهباشد
اگر قصد دارید که نهال خود را از نهالستانها خریداری کنید، حتما هنگام انتخاب نهال ویژگیهای بالا را درنظر بگیرید. نهالی با این ویژگیها دارای سیستم ریشهای مناسب برای انتقال به زمین اصلی است. بعد از تهیه نهال باید بهترین زمان کاشت نهال را انتخاب کنید. نهال انگور بر خلاف درخت انگور، بسیار به سرما حساس است؛ پس در هنگام انتخاب زمان کاشت به این موضوع بسیار دقت کنید.
برای پیشگیری از سرمازدگی نهال، به سایت هواشناسی کشور مراجعه کنید و دمای بیشینه و کمینه منطقه خود، در یک ماه آینده را ببینید.
اگر در طول این مدت احتمال یخبندان و دماهای زیر ? درجه در منطقه شما وجود دارد، زمان کاشت نهال انگور هنوز نرسیده است؛ پس از کاشت نهال خودداری کنید. نهال را در داخل خانه (جایی که زیاد گرم نیست) نگهداری کنید تا زمان مناسب برای کاشت آن فرابرسد.
وقتی که درباره درخت انگور؛ صحبت میکنیم، در واقع درباره میوهای حرف می زنیم که در عین نام آشنایی، از 600 گونه مختلف تشکیل شده و اگر هر روز با یک گونه آن آشنا شویم، باز هم حدود 2 سال طول میکشد که انواع گونه درخت انگور، را بشناسیم. جالب تر آنکه تمام این 600 گونه را میتوان به دو دسته بی دانه و دو دانه تقسیم نمود. نام علمی انگور vinifera است که سردهای از خانواده انگورسانان یا Vitaceae به حساب میآید.
درختان انگور؛ از جمله خاص ترین و جز نوستالژی ترین درختانی می باشند که انسان به کاشت آن پرداخته و در تاریخ اساطیری جای جای جهان نیز کاشت درخت انگور، به صورت سند به ثبت رسیده است. میوه grape Tree؛ میوهای آبدار و کوچک با پوستی نازک است که دارای شیره فراوان و طعمیبین ترش تا شیرین (بسته به گونه آن) است.
درخت انگور؛ از جمله میوه های پر برکتی است که از جزء به جزء آن استفادههای مختلف میشود. میوه انگور علاوه بر میوهای لذیذ و مفید، میتواند به مویز، کشمش، شیره انگور، ژله، مربا، آب انگور، شراب، سرکه و.. تبدیل شود. همینطور از روغن دانه انگور نیز به صورت خوراکی و بهداشتی استفادههای متنوعی میشود. از برگ درخت انگور؛ دلمه برگ مو میپزند و از پوست بدنه اصلی این درخت نیز در موارد مختلفی استفاده میشود. بنابراین کاشت درخت انگور، و پرورش این میوه یکی از پرسودترین محصولات کشاورزی است.
همانطور که در ابتدا اشاره کردیم، انگور 600 گونه مختلف دارد و شناخت همه انواع آن کاری بسیار دشوار است. اما برخی ارقام تجاری و معروف آن که در داخل ایران کشت میشوند را میتوان برشمرد. برخی از ارقام خارجی انگور عبارتند از: انگور رد کارلت، انگور پرلت، انگور شامپاین، انگور بلک ویلیام، انگور بلک سیدلس، انگور کریسمون، انگور وایت کارنت و…
برخی ارقام ایرانی معروف کاشت درخت انگور؛ نیز عبارتند از: انگور یاقوتی، عسگری، شمشیری، صاحبی، شصت عروس، مویز بیدانه، سیاه سردشت، خلیلی، ریش بابا، بیدانه سرخ، غزل اوزوم، کشمشی، شاهانی، لعل حسینی، چشم گربهای، شیرازی، رازقی، تبرزه، الحقی و…
انگور سیاه دارای دانههای گرد، تعداد دانههای آن کم است آبدار و خوشمزه است؛ و در تهیهی شیرهی انگور، آب انگور، آبغوره، سرکه، کشمش و مویز استفاده میشود. از خواص انگور سیاه میتوانیم به تأثیرات آن بر آرامش اعصاب، پاکسازی معده و افزایش شیر مادر اشاره کرد.
نهال انگور سیاه دو تا سه ماه نیاز به دمای ?-تا ??- درجه نیاز دارد. بهترین زمان برای کاشت این نهال فصل بهار یا اوایل تابستان است. درصورتیکه این نهال در روزهای بارانی کاشته شود. برای نهال تازه کاشته شده شرایط مطلوبی است.
انگور یاقوتی دارای دانههای ریز به رنگ قرمز و خوشههای متراکم، زودرس و اولین انگوری است که وارد بازار میشود. این انگور خواص زیادی دارد. برای رفع بیماریهای آرتریت، روماتیسم مفصلی، سل، برونشیت، یبوست، بواسیر، نقرس مفید است. انگور یاقوتی نسبت با سایر ارقام انگور آنتیاکسیدان بیشتری دارد. وجود آنتیاکسیدانها بدن را از اثرات مضر رادیکالهای آزاد محافظت میکند؛ و موجب پیشگیری از سرطان میشود. از مهمترین خواص انگور یاقوتی میتوان به خونساز بودن آن اشاره کرد.
انگور یاقوتی مقاومت بالایی نسبت به سرما دارد. این درخت حدود ??? ساعت نیاز سرمایی دارد. کاشت نهال انگور یاقوتی باید در زمان مناسب انجام شود. در غیر این صورت نهال رشد خوبی ندارد و دچار آفتزدگی از ناحیه ریشه میشود. بهترین زمان برای کاشت نهال انگور یاقوتی از اواسط پاییز تا اوایل بهار است.
انگورشانی یا انگور شاهانی و یا انگور سیاه سردشت از انگورهای زودرس است. دارای دانههای گرد و درشت و پوستکلفت و رنگ آن قرمز مایل به سیاه است. از این نوع انگور در تهیه مویز، نوشیدنیها، آبمیوهها، شیره انگور، ترشیشانی و سرکهشانی استفاده میشود. همچنین انگورشانی خواص درمانی زیادی دارد. به دلیل داشتن آهن و فسفر برای درمان کمخونی و تقویت قدرت مغز و حافظه مؤثر است. مقدار زیادی ویتامین C دارد به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک میکند. حاوی مواد مغذی برای تقویت عضلات است. انگورشانی برای درمان انواع بیماریها نظیر بیماریهای کبدی، قندی، سرطان نیز استفاده میشود.
درخت انگورشانی در برابر سرمای شدید، گرمای تابستان، خشکی و کمآبی مقاومت بالایی دارد؛ و به همین علت در مناطق کم آب بهصورت دیم کاشته میشود. بهطورکلی نیاز به دو تا سه ماه سرمای زمستان(دمای ?-تا ??- درجه) دارد. بهترین زمان کاشت برای انگورشانی فصل بهار یا اوایل تابستان است.
نهال انگور دیم از ارقام پیوندی است. این نهال اصلاحشده و پربازده است؛ که از سال اول به باردهی میرسد. روش کاشت دیم برای این نهال استفاده میشود. در این روش از حداقل آب استفاده میشود. آب بین درختان جاری میشود و به سمت ریشه هدایت میشود.
انواع نهال انگور دیم عبارتند از: نهال انگور دیم ژنوتیپ، نهال انگور دیم اصلاحشده، نهال انگور دیم زودبازده، نهال انگور دیم مقاوم به سرما، نهال انگور دیم شناسنامهدار
بهترین زمان برای کاشت نهال انگور دیم در مناطق با زمستان ملایم اواسط پاییز است. درصورتیکه در منطقه شما زمستان همراه با یخبندان شدید باشد. زمان مناسب برای کاشت درخت انگور اواخر زمستان است. برای افزایش ظرفیت نگهداری آب در خاک و حفظ رطوبت خاک در زمان کاشت نهال از خاکبرگ، کود دامی، مالچ و پوکههای معدنی استفاده کنید.
زمان کاشت نهال انگور گلدانی در مناطق سردسیر در بهار تا اوایل تابستان است. ولی در مناطق گرمسیر اوایل زمستان برای کاشت مناسب است. کاشت انگور از طریق قلمه امکانپذیر است. ولی پیشنهاد میشود از نهالهای ریشهدار استفاده کنید تا درصد موفقیت افزایش یابد.
و حالا نوبت به کاشت نهال در زمین می رسد. نهال را می توان در اواخر پاییز یا اواخر زمستان تا فروردین کاشت. برای مناطق سردسیر اواخر زمستان تا اوایل بهار مناسب تر است.
نهال ها را از افراد یا موسسات معتبر و استاندارد تهیه کنیم. بسیاری از نهالستان های ایران فاقد استانداردهای لازم اند. نهال ضعیف یا مشکل دار، باعث بالا رفتن هزینه ها و کاهش تولید می شود.
در زمان جابه جایی نهال باید حواسمان جمع باشد که ریشه های آن در معرض هوا قرار نگیرد.
لازم است که پس از کاشت، نهال ها را فورا آبیاری کرد.
این که نهال ها را به چه فاصله ای از هم بکاریم به خیلی چیزها بستگی دارد. شرایط آب و هوایی، حاصلخیزی خاک، آب قابل دسترس، نوع رقم انگور، سیستم تربیتی و نحوه ی هرس کردن از جمله ی این عوامل اند.
بوته ها در خاک های عمیق تر و حاصلخیزتر رشد بیشتری دارند پس بهتر است که فاصله ی آن ها بیشتر و در خاک های کم عمق و ضعیف، فاصله را کم تر در نظر بگیریم. در کاشت دیم، فاصله بین بوته ها را بیشتر می گیریم تا ریشه ها فضای کافی برای جذب آب و املاح از زمین را داشته باشند.
در کشت آبی به طور میانگین فاصله ی بین ردیف ها بین 3 تا 3.5 متر و فاصله بین دو بوته در یک ردیف را 2 تا 2.5 متر می گیریم. اما در کشت دیم این مقدار بسته به میزان بارش باران از 4 تا 7 متر متغیر است.
برای کاشت نهال چاله ای حفر می کنیم. اندازه این چاله به نوع رقم انگور و نوع خاک بستگی دارد. به طور میانگین می توانیم ابعاد چاله را 50 * 100 * 120 سانتی متر در نظر بگیریم. معمولا چاله هایی که برای کشت دیم استفاده می شود را بزرگ تر در نظر می گیرند.
معمولا در کاشت آبی، مقداری کمپوست داخل چاله می ریزند. نهال را جوری درون خاک قرار می دهیم که چند جوانه (بیش از 2) درون خاک باشد.
در کاشت دیم، شیب بندی زمین بسیار مهم است. این شیب بندی باید به صورتی باشد که حداکثر مقدار آب باران را به سمت ریشه بوته هدایت کند. سطح چاله در این نوع کشت باید کمی پایین تر از زمین اطراف باشد.
باید توجه کنید که هر چه هوای محیط کشت گرم تر شود گیاه هم نیاز به آبیاری بیشتری دارد و ریشه های این گیاه اغلب در خاک های مختلف تا عمیق زیادی رشد می کند. بهتر است بدانید که آب مورد نیاز گیاه بسته به عامل گرما متغیر است. مثلا برای یک منطقه سردسیر که تابستان های گرم دارد به 500 لیتر آب نیاز است ولی این در حالی است که مناطق خیلی گرم به حدود 1350 میلی لیتر آب برای رشد نیاز است.
باید بدانید که در آب و هوای ملایم تابستانی انگورهای زودرس در صورتی که در شیب های جنوبی قرار بگیرند می توانند محصول بدهند. این گیاه به سرمای شدید هم اهمیتی نمی دهد و تنها برخورد بادهای شدید می تواند این گیاه را نابود کند. به صورت کلی می توان گفت که بوته انگور در فصل بهار به محض اینکه هوا گرم و آفتابی شود و درجه موجود در هوا به بیش از 10 درجه بالا صفر برسد رشد خود را شروع می کند.
شایعترین آفات درخت انگور، آفت زنجره مو و کرم خوشه خوار انگور هستند که میتوانند همه ساله به درخت شما حمله کرده و آسیبهای زیادی به آن وارد نمایند. از بیماریهای رایج درخت انگور؛ نیز میتوان به گال طوقه (بیماری سرطان ریشه و ساقه مو) ، سفیدک پودری انگور، سفیدک کرکی (داخلی) انگور، ویروس برگ بادبزنی، پوسیدگی سیاه مو، سفیدک سطحی انگور و پوسیدگی خاکستری انگور اشاره کرد که هر یک از این بیماریها راههای مبارزه خاص خود را دارند.
هرس درخت انگور؛ به منظور تربیت شاخهها و جهتدهی آنها در مسیر صحیح رشد انجام میگیرد و معمولاً درختان انگور از سال سوم به بعد نیاز به هرس خواهند داشت. زمان مناسب هرس درخت انگور؛ فصل زمستان است و دمای مناسب برای این کار، دمایی بالاتر از 5 درجه سانتیگراد خواهد بود. همینطور میتوان هرس را به فصل بهار و زمانی که درختان انگور شروع به شکوفه زدن میکنند موکول کرد که البته در آن صورت باید سریع وارد عمل شوید و پیش از رشد شکوفهها بر روی شاخههای کهنه، نسبت به هرس کامل درخت اقدام نمایید.
اردیبهشت ماه یعنی وقتی که خوشه ها با چشم قابل دیدن هستند باید درختانی را که دارای تعداد زیادی خوشه هستند را بچینید تا دیگر خوشه ها از نظر غذایی دچار کمبود نشوند و مرغوبیت لازم را داشته باشند. باید توجه کنید که برای تسریع در رسیدن انگور و خوشه های دیررس باید برگ هایی را که روی شاخه ها قرار دارند را جدا کنید زیرا این برگ ها مانع از رسیدن نور مستقیم خورشید و گرما به انگور می شوند.
باید توجه کنید که در موقع برداشت انگورها باید خوشه ها را از محل چسبندگی جدا کنید و توصیه می شود برای انجام دادن این کار از قیچی استفاده کنید تا حبه ها له نشوند. باید دقت کنید که در روند برداشت باید تنها خوشه های رسیده را بچینید و چیدن خوشه های نارس را به بعد موکول کنید زیر بعضی از واریته ها همه خوشه هایشان در آن حد رشد نمی کنند و لازم است تا انگورهای آن را چند بار بچینید.
https://alphanahal.ir/grape-seedlings/